Omelette

Ingredientes:

3 huevos
1 cucharada de cualquier Mix QZ
1 cucharada de Aceite
Sal a gusto


Mezclar todos los ingredientes en un bowl. En una sartén colocar la mezcla y a fuego bien bajito ir revolviendo hasta que empiece a cocinar.


Dejar de revolver y cocinar hasta que esté firme. Doblar por la mitad y terminar de cocinar hasta que este firme el centro o servirlo enseguida para un omelette babeé.

Papas Rösti

Ingredientes

3 papas
1 cucharada de cualquier Mix QZ
Manteca
Sal a gusto


Cocinar las papas con la piel por10 minutos. Retirar del fuego, pelar y rallarlas con rallador común.

En una sartén colocar una cucharada de manteca, y una capa fina de las papas ralladas, salar, condimentar con mix QZ, rellenar con las cebollas salteadas, y tapar con otra capa de las papas ralladas y volver a salar.

cocinar a fuego lento hasta que este dorado y dar vuelta.

Terminar de cocinar y a disfrutar de esta riquísima rösti a la Quinto Zalla

Papas Rústicas

Lavar y cortar las papas con piel. En una fuente de horno agregarles un chorrito de aceite y Blend para Marinar Pescado.

Cocinar en horno hasta que este doradas y salar antes de servir!

Papas al Microondas

Para cuando no hay mucho tiempo nada más fácil que esta receta.

Marcar las papas con un cuchillo todo alrededor. Colocar directamente en el microondas y cocina en máxima potencia unos 5 minutos por papa o hasta que estén tiernas al pincharlas.

Después podes colocarles una buena cucharada de Queso crema mezclado con Cualquier mix de Quinto Zalla para armar una riquísima papa rellena!

Ideas para un Sandwich

Probá marinar las rodajas de tomates con aceite de oliva, sal y QZ de Puerros.

Después podes usarlas para armar un riquísimo sándwich con rúcula y muzzarella fresca !!!

Milanesas de Berenjena

Hoy te traemos esta opción para unas milanesas de berenjenas super ricas y nutritivas: Rebosarlas con avena y germen de trigo.

Cortar la berenjenas en rodajas del ancho que mas te gusten, pasarlas primero por harina, después por huevo y por último por una mezcla en partes iguales de avena extrafina y germen de trigo.

Cocinalas en horno suave hasta que esten tiernas y doradas!!!


No te olvides de agregarle a la mezcla de huevos 1 cucharada del Mix QZ que más te guste!!

Repollo Agridulce con Salchichas

Ingredientes:

1 Repollo Blanco
2 Cebollas Medianas
3 Cucharadas de Azúcar
1 Cucharada de Blend para Cerdos
Manteca c/n
Sal a gusto.

Procedimiento:

Cortar le cebolla y saltearla en una cacerolita con manteca. Agregar el azúcar y el blend QZ. Incorporar el repollo cortado y un chorrito de agua.

Cocinar a fuego lento tapado, revolviendo de vez en cuando hasta que este tierno. Salar a gusto.

Ideal para acompañar Salchichas o Costillitas de Cerdo.