Ingredientes:
60 gr de Manteca
60 gr de Harina
l de leche
2 cucharadas de Mix de Hongos
Sal a Gusto
En una sartén derretir la manteca y agregarle la harina. Mezclar bien y cocinar esta preparación a fuego bajo por 2 minutos. Agregarle la leche de a poco, batiendo con batidor para no formar grumos. Condimentarlo con el mix de hongos, y cocinar hasta que espese.
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