Picada Gourmet

Biscotti de Queso
Mezclá en un bowl 250 gr de harina leudante con 50 gr de manteca, 100 gr de queso provolone, 2 huevos y 2 cucharadas de mix de tomates y alcaparras. Formá un pan y llevalo al horno moderado por 25 minutos, cortá rebanadas finitas y terminá de dorarlas ligeramente en el horno.

Berenjenas marinadas
Cortá la berenjenas en mitades, y agregales aceite de oliva y mix de tomates y alcaparras. Llevalas al microondas por 2 minutos, o hasta que estén tiernas

Pate
Dorá en una sartén 1 cebolla picada junto con ½ kg de higaditos de pollo, y cocínalos por 10 minutos. Procesa esta mezcla con una cda de jerez, 1 de limón, 250 cm3 de crema de leche, y 3 cucharadas de mix hongos.

Quesitos en croute de zanahoria
Formá una pasta con mix de zanahorias y curry y aceite, en partes iguales, y cubrí los dados del queso que más te guste.

Aceitunas condimentadas
Espolvoreá tus aceitunas negras con un chorrito de aceite y el mix de verduras y especias que más te guste.