Picada Gourmet

Biscotti de Queso
Mezclá en un bowl 250 gr de harina leudante con 50 gr de manteca, 100 gr de queso provolone, 2 huevos y 2 cucharadas de mix de tomates y alcaparras. Formá un pan y llevalo al horno moderado por 25 minutos, cortá rebanadas finitas y terminá de dorarlas ligeramente en el horno.

Berenjenas marinadas
Cortá la berenjenas en mitades, y agregales aceite de oliva y mix de tomates y alcaparras. Llevalas al microondas por 2 minutos, o hasta que estén tiernas

Pate
Dorá en una sartén 1 cebolla picada junto con ½ kg de higaditos de pollo, y cocínalos por 10 minutos. Procesa esta mezcla con una cda de jerez, 1 de limón, 250 cm3 de crema de leche, y 3 cucharadas de mix hongos.

Quesitos en croute de zanahoria
Formá una pasta con mix de zanahorias y curry y aceite, en partes iguales, y cubrí los dados del queso que más te guste.

Aceitunas condimentadas
Espolvoreá tus aceitunas negras con un chorrito de aceite y el mix de verduras y especias que más te guste.

Tartinas

Tartina de Calabaza.
Mezclá 2 huevos con una taza de puré de calabaza, y condimentá con una cucharada de mix de zanahorias y curry. Cubrí una masa de tarta con esta preparación y lleva a horno moderado hasta que esté dorada.

Tartina de Jamón y Queso
Mezclá 2 huevos con tiritas de jamón y queso a gusto, y condimentá con una cucharada grande de mix de hongos. Cubrí una masa de tarta con esta preparación y lleva a horno moderado hasta que esté dorada.

Milanesas Con Puré

Milanesas con Puré
Súmale sabor a este clásico agregándole mix de puerros al estragón a tu pre mezcla para milanesas. Podes condimentar tu puré con el mix de verduras y especias que más te guste.

Pan de Carne y Guarniciones

Pan de Carne
Mezclá en un Bowl ½ Kg de Carne picada, 1 manzana y 1 zanahoria rallada, 2 cebollas y 1 ají morrón picado, 2 huevos y agrégale una cucharada de mix de zanahorias y curry. Formá un pan, cubrílo con pan rallado y llevalo a horno moderado por 45 minutos.

Tomatitos asados en croute de pan
Mezclá en partes iguales pan rallado, mix de puerros al estragón, y aceite de oliva. Colocá sobre de las mitades de tomate y lleva a horno o a la parrilla hasta que estén dorados.

Papas doradas
Cociná tus papas al horno, parrilla, o simplemente hervidas, untalas con manteca y espolvorealas con mix de puerros al estragón.

Ensalada Verde
Formá una emulsión con 1 cda de mayonesa, 2 cdas de agua tibia, 1 de mostaza y una cucharadita de miel. Condimentala con una cucharada de mix de zanahorias y curry, y aderezá tus ensaladas verdes.